エミル・クロニクル・オンラインSNS

>>20 めむさん

いらっしゃいませ
どうぞごゆっくりしていって下さい。
オムレツは毎日修行させられました
卵の消費がすごいことになりますが
せめて一日置きにでも作れば早く上達つすると思いますよー


今気づいたのですが>>19にて
柊ゆきさんへの敬称が抜けていました；
すみません！

はじめまして！
たまの休みにお菓子を作る程度なんですが、同じ趣味の方とお話したいなぁと思い参加させていただきました(^^)
よろしくおねがいします！

>>22 マルクさん

こちらこそよろしくお願いします
たまーにでも休日を楽しく過ごせるのはいいことですよね
雑談トピの方にどんどん話題出してください！

はじめまして。アラサー子持ちのECOプレイヤー井上ごんです。
平日は仕事で全然家事ができませんが、お休みの日には料理を中心に家事を頑張る日曜日主夫です。
先日部長さんとECO内でおしゃべりする機会があって、楽しかったので入ってみることにしました。
料理は経験則となんとなーくでやっているのでレシピの公開とかは難しいですが、よろしくお願いしますー。

試しに家庭科部の活動記録として日記書いてみました。
コミュニティ内の雑談トピックとかに投稿してもいいもんでしょうか…？
diary_265109

初めまして!!
得意料理:元職業柄和惣菜全般です。
好きな食べ物:和惣菜ならなんでも。
苦手料理:餃子…あれだけはどうしても(^^ゞ
嫌いな食べ物:貝類、オクラ、イカ

最近は凸弁に挑戦中
どうぞよろしくお願いします(*^^*)

>>24 井上ごんさん

いらっしゃいませ
先日の雑談のようにゆるーく遊んでいってください
楽しく趣味を共有できればと思うので、難しく考えずにいきましょう


>>25 xxIZUMIxx＠ルピ鯖さん

こんにちは
和食・惣菜類は本当に疎いのでレシピ楽しみにしてます！
貝類…特にホタテはおいしいと思いますよー
オクラは夏バテ対策にお世話になりますｗ

はじめまして

得意なのはズボラ飯
好きなことは漬物や梅酒作りです。

今年はたくあん漬けました、もうすぐ食べられるので楽しみです～

よろしくおねがいします

>>27 しろぽこさん

こちらこそよろしくお願いします
漬け込み系のものが好きなのですねー
パリパリ触感のあるたくあんおいしいです

私は去年の秋頃から赤カブと大根の酢漬けをやってます
あとは…梅酒の要領でコーヒーリキュールに挑戦しようと準備中です

はじめまして～。

料理得意です～。
スーパーとかでお惣菜コーナー立ち寄って献立考えて、
お惣菜は買わずに材料を買いにいく・・・、そんな感じですｗ

鶏肉のトマト煮→ロールキャベツのトマト煮→ミートソーススパゲティといった
料理の余ったものでコンビネーション考えるのが好きです。

お菓子関係では暇なときにたまに作る程度ですが、
ガトーショコラ、チーズケーキくらいなら・・・。（＾＾；

よろしくお願いします～。

はじめましてです。
ふり鯖のセルフィーユと申します。

料理はほとんど自炊の人です。これが一番安上がりになってしまいますので。
かれーとかですと一人暮らしなのに１０皿分ぐらい作ってしまう事も・・・。
ええ、もちろん全部食べますよ（＾＾；

お菓子は・・。ホットケーキぐらいですね（ｗ
というわけでよろしくお願いいたします。

>>29 フタバさん

いらっしゃいませ
私もお惣菜コーナーで下見して材料買って作っちゃいますねｗ
余りの使い回しもよく似てます
鶏肉のトマト煮はやっぱり万能！

お菓子でチーズケーキならこちらのレシピで紹介している
半熟チーズケーキおすすめですよー


>>30 せるふぃ～ゆさん

よろしくおねがいします
できることはやるという姿勢はとてもいい事ですよ
カレーはなんだかお腹いっぱいでも食べれる不思議な魔力を持ってる…
お気に入りのムルギカリーのレシピ今度載せてみますね

ホットケーキミックスは案外流用ききますし
時間のあるときに別のものに挑戦してみては？
蒸しパンとか抹茶あずきで作ってみるといいかもしれません

はじめまして。
朝が弱いので仕込みから10分以内で作れるものが何かあれば…なんて思っています。
そんなわけで朝食はパンに砂糖やハチミツかけて焼いただけとか…
できればご飯にしたいので、ふりかけの代わりになりそうなものも探し中です。
普段はレシピに困ったら茹でるか炒めるかの二択という手抜きです。

よろしくお願いします。

>>32 フェリスタスさん
うちの母親が見つけてきたのですが、
CO-OPで「鮭わかめごはんの素」っていうのがあります。
ほかのメーカーさん（丸美屋さんとか）も出してると思います。
あったかいご飯に混ぜるだけで美味しいご飯に。

夜とか、ご飯が余った時に、混ぜておにぎりにしておいて1つずつ冷凍します。
時間がない朝はこれをレンジで温めて食べてます。( ´艸｀)

>>32 フェリスタスさん

ようこそいらっしゃいました
朝はどうしても寝ぼけてモタついてしまいますね
毎日続けていると体が勝手に覚えて半分寝てても準備はできますが…ｗ
朝はちゃんとご飯とは日本人の鏡
私は鰹節と練梅を少量の酢で合わせたものをご飯に乗せるのが好きです

初めまして。

小さい頃に母と菓子作りをして手作りの美味しさに目覚めましたw
以来、スポンジケーキ、シュークリーム、パウンドケーキ、カスタードクリーム、パイ、クッキー、ババロア、etcを時々作っています。

時間と手間がかかるので、最近では特別な時にしか作らなくなりつつあります。

それよりも偏食を改める為に野菜料理練習中です(

宜しくお願いいたします＼(^o^)／

はじめまして＾＾

お菓子はあまり作れませんがお料理は好きです＾＾
よく作るのは鳥料理や煮物とかで、得意なのはお酒にあうような
簡単なおつまみなどです＾＾
そして食べるのも大好きでみなさんが載せられてるものも
いつか作ってみたいと思います＾＾
近いうちに私ができるお料理も載せてみたいと思います＾＾
これからよろしくお願いします＾＾

ご挨拶が遅れましてすみません

>>35 KEISEKIさん

はじめまして
私も幼稚園くらいの頃から母と台所に立っていて
最初のお菓子はそのへんで摘んできたよもぎでお団子でした
何か一つでも始めるとそこからどんどん広がっていく世界ですね

夏は特に野菜が美味しい季節ですからたくさん食べてください


>>36 美桜さん

いらっしゃいませ
おつまみなどの小物は本当に人の数だけ種類があると思うので
いつも新しい発見がたくさんありますね
特に真新しいものにこだわらずに、これが美味しかった
今日はこんなのに挑戦した、という感じでどんどん投稿してみてください