牛タン食べよう
友人→定食(写真は撮らなかったけれどサイドメニュー有り
私→ゆでタンと麦飯
良いねぇゆでタンは約半年前に頼んだ物と同じメニューでしたが、麦飯はその時無かったんです
で、一緒に口にしてみたら箸が進む進む
天然塩によって少し濃い目の味付けをされた牛タンとご飯の相性が合い過ぎます…!
また、タンはテールスープと呼ばれる物で茹でてある為、牛肉としての旨味とタン独特の旨味がギュッと詰まって舌が幸せになりました
山葵も一緒にすると、鼻を突き抜けるさっぱりとした辛さがまた良いアクセントになっていて食べる楽しさも加味されます
今度またこれを食べようか迷いますね…w
久しぶりに歩き回って足の疲労が素敵な事になってますがw
友人のお陰で今まで立ち寄らなかった場所へ足を運べて、色々経験出来たなと思いました。後でお礼を言っておかねば
コメント